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ユーグレナ粉末を夕食後に、1日合計3,000 mg、4週間毎日摂取してもらい、腸内フローラの解析と睡…
研究レポート
体長はわずか0.05mmほどで顕微鏡でなければその姿をはっきり見ることのできない小さな微生物です。
和名は「ミドリムシ」と言いますが「ムシ」ではなくワカメやコンブと同じ「藻」の一種。
葉緑体を持っており、植物のように光合成を行って栄養分を体内に蓄えるだけでなく、 動物のように細胞を変形させて移動することも出来ます。
植物と動物、両方の性質を備えている生物は大変珍しい存在です。
植物と動物、両方の性質を備えているため、
ビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など、 幅広い栄養素を備えています。パラミロンはユーグレナとその近緑の種のみが蓄積する貯蔵多糖であり、β-1,3-グルカンの結晶体です。
パラミロンはわたしたちの体内で消化吸収はなされず、食物繊維のようにはたらくと考えられています。
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