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強い抗酸化作用を持つことで知られるエルゴチオネインは、細胞を活性酸素種から保護するはたらきがあります。20世紀初頭に発見されてから、脳神経の強化や美肌効果など、さまざま効果が実証され、健康維持に役立つ成分として注目されています。本記事では、エルゴチオネインの概要や効果などについて詳しく解説します。
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エルゴチオネインは、主にきのこ類に多く含まれる希少アミノ酸であり、抗酸化作用を持つといわれています。エルゴチオネイン自体は、1909年に発見されていましたが、近年脳や神経系への効能があるとして注目されている成分です。
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おならが臭う原因は一体何なのでしょうか。当記事では、おならの原因や悪玉菌による影響、腸内環境を改善する方法などについて解説します。
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善玉菌には、どのような効果が期待できるのでしょうか。当記事では、善玉菌の代表的な種類や、善玉菌が含まれている食べ物について解説します。
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ヨーグルトには、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が含まれています。当記事では、善玉菌を効率よく増やすヨーグルトの食べ方や、善玉菌の効果などについて解説します。