
- 研究レポート
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マウスに脂肪の多い食事を摂取させると、脂肪が増加し肥満状態になります。一方、脂肪の多い食事とユーグレナ粉末もしくはパラミロン粉末を一緒に摂取させると、脂肪の蓄積が抑えられました(上図)。
また、脂肪の多い食事とユーグレナ粉末もしくはパラミロン粉末を一緒に摂取させたマウスでは、生体内で様々な炎症を引き起こすたんぱく質(炎症性サイトカイン)の量が少ないことが分かりました(下図)。
さらに、ユーグレナ粉末と野菜粉末(大麦若葉、明日葉、ケール)を同時に摂取すると、より大きな効果が見られることを確認しました。