くらげって身体に良いの？くらげに含まれる栄養素と期待できる嬉しい効果について解説！

くらげって身体に良いの？

以下の表は、くらげに含まれている栄養素と、毎日の摂取が推奨される代表的な栄養素をまとめたものです。

※含有量は、文部科学省の「食品成分データベース 」を参考に、くらげ（魚介類/＜その他＞/くらげ/塩蔵/塩抜き）100gあたりの値を記載しております。
※1日の推奨摂取量は、厚生労働省の「 日本人の食事摂取基準（2020年版） 」を参考に、成人男性（18~29歳）の1日の値を記載しております。
※Tr：栄養素の含有量が最小記載量の1/10以上かつ5/10未満という意味です。
くらげには三大栄養素があまり含まれていません。
なぜなら、くらげの成分のほとんどは、水分で構成されています。
そのため、3大栄養素が多く含まれている主食と組み合わせてバランスよく栄養を摂取することが大切です。
また、くらげには美肌効果が期待できるコラーゲンが含まれているため、美容に気を遣いたい方におすすめです。

くらげに含まれる栄養素について詳しく解説

くらげには、身体に良いさまざまな栄養素が含まれています。
以下で、具体的にどのような栄養素がくらげに含まれているのか解説します。

くらげに期待できる嬉しい効果2選

上記で紹介したように、くらげにはコラーゲンなどの身体に良い栄養素が含まれています。
以下で、くらげに含まれる栄養素にどのような効果が期待できるのか解説していきます。

くらげの保存方法

くらげを保存する際には、くらげの状態に合わせて冷蔵、冷凍のどちらにするかを選ぶようにしましょう。
くらげは、乾燥した状態や水で戻した状態で売られており、それぞれ保存方法が異なります。
乾燥したくらげであれば、冷蔵庫で長期間保存できます。
水で戻したくらげは、酸化を防ぐために水分を拭き取り、ラップに包みましょう。
さらに密封できる保存袋に入れて冷凍すれば、他の食材の匂いが移ることを防止できます。
ただ、水で戻したくらげは傷みやすいため、早めに食べるようにしましょう。

美味しいくらげの食べ方

上記で、くらげの保存方法について解説しました。
せっかくなら、くらげを美味しく食べられる調理法も知りたいですよね。
以下では、美味しいくらげの食べ方を紹介します。

まとめ

当記事では、くらげに含まれている栄養素や、くらげに期待できる嬉しい効果について解説しました。
くらげには、美肌効果などが期待できることをご理解いただけたかと思います。
皆さんもぜひ、さまざまな栄養素が含まれているくらげを食べてみてください。