ブリって身体に良いの？ブリに含まれる栄養素と期待できる嬉しい効果について解説！

ブリって身体に良いの？

以下の表は、ブリに含まれている栄養素と、毎日の摂取が推奨される代表的な栄養素をまとめたものです。

※含有量は、文部科学省の「食品成分データベース 」を参考に、ブリ（魚介類/魚類/ぶり/成魚/生）100gあたりの値を記載しております。
※1日の推奨摂取量は、厚生労働省の「 日本人の食事摂取基準（2020年版） 」を参考に、成人男性（18~29歳）の1日の値を記載しております。
​​​​ブリには、たんぱく質や脂質が多く含まれています。
ご飯や納豆と一緒に食べると、一度の食事で十分な量の三大栄養素を摂取することができるでしょう。
また、ブリにはビタミンDも豊富に含まれており、歯や骨を強くする効果が期待できます。

ブリに含まれる栄養素について詳しく解説

ブリには、身体に良いさまざまな栄養素が含まれています。
以下で、具体的にどのような栄養素がブリに含まれているのか解説します。

ブリに期待できる嬉しい効果2選

上記で紹介したように、ブリにはビタミンDなどの身体に良い栄養素が含まれています。
以下で、ブリに含まれる栄養素にどのような効果が期待できるのか解説していきます。

ブリの保存方法

ブリは、スーパーなどで切り身で売られていることがほとんどです。
ブリを買ってきた当日に食べない場合は、そのまま保存してしまうとブリの表面についた水分に雑菌が繁殖したり臭みの原因になったりします。
そのため、ブリを保存する際には、傷まないように水分を拭き取るようにしましょう。
ブリの水分を拭き取ったらラップで包み、密封できる保存袋に入れておくことでブリの酸化を防止できます。
冷凍で長期保存が可能ですが、ブリは傷みやすいためなるべく早く食べることがおすすめです。
また、調理前には全体に塩を振ると臭みが消えて味がより染みやすくなります。

美味しいブリの食べ方

上記で、ブリの保存方法について解説しました。
せっかくなら、ブリを美味しく食べられる調理法も知りたいですよね。
以下では、美味しいブリの食べ方を紹介します。

まとめ

当記事ではブリに含まれている栄養素や、ブリに期待できる嬉しい効果について解説しました。
ブリには血流を良くするなどの効果が期待できることをご理解いただけたかと思います。
皆さんもぜひ、さまざまな栄養素が含まれているブリを食べてみてください。