はまぐりって身体に良いの？はまぐりに含まれる栄養素と期待できる嬉しい効果について解説！

はまぐりって身体に良いの？

以下の表は、はまぐりに含まれている栄養素と、毎日の摂取が推奨される代表的な栄養素をまとめたものです。

※含有量は、文部科学省の「食品成分データベース 」を参考に、はまぐり（魚介類/貝類/はまぐり類/はまぐり/生）100gあたりの値を記載しております。
※1日の推奨摂取量は、厚生労働省の「 日本人の食事摂取基準（2020年版） 」を参考に、成人男性（18~29歳）の1日の値を記載しております。
はまぐりは三大栄養素の含有量が低いので、他のおかずや、ご飯、納豆と組み合わせてバランス良く栄養を摂取するようにしましょう。
また、はまぐりには血液を作る鉄が含まれているため、貧血を予防したい人におすすめです。

はまぐりに含まれる栄養素について詳しく解説

はまぐりには、身体に良いさまざまな栄養素が含まれています。
以下で、具体的にどのような栄養素がはまぐりに含まれているのか解説します。

はまぐりに期待できる嬉しい効果2選

上記で紹介したように、はまぐりには鉄などの身体に良い栄養素が含まれています。
以下で、はまぐりに含まれる栄養素にどのような効果が期待できるのか解説していきます。

はまぐりの保存方法

はまぐりを保存する際には砂を抜いておくようにしましょう。
保存前に砂抜きをするのは、はまぐりが活動的なうちに処理をすることで、砂を吐き出しやすいからです。
砂抜きをすることで、はまぐりを食べた際に砂が口の中でじゃりっとなってしまうことを防ぐことができます。
スーパーで売られているはまぐりは、砂抜き済みであるものが多いですが、砂が抜けきっていない可能性があるため、家庭でも砂抜きをすると良いでしょう。
まず、はまぐりを塩水に浸けて2〜3時間ほど冷蔵庫に入れておくと、中の砂が抜けます。
そして、水の中で殻同士を擦り合わせると、殻の表面についた砂も落とすことができます。
砂抜きが終わったら、新聞紙やキッチンペーパーで包み、冷蔵庫に保存しましょう。
冷凍する場合は、真空できる袋に入れてください。

はまぐりの美味しい食べ方

上記で、はまぐりの保存方法ついて解説しました。
せっかくなら、はまぐりを美味しく食べられる調理法も知りたいですよね。
以下では、美味しいはまぐりの食べ方を紹介します。

まとめ

当記事では、はまぐりに含まれている栄養素や、はまぐりに期待できる嬉しい効果について解説しました。
はまぐりには貧血を防ぐ効果などが期待できることをご理解いただけたかと思います。
皆さんもぜひ、さまざまな栄養素が含まれているはまぐりを食べてみてください。