2021.06.25

微細藻類に含まれる抗酸化物質の多様な生合成経路と環境ストレスに対する保護機能に関する理化学研究所との総説論文が、Plants誌に掲載されました
微細藻類は様々な分類群に属し、進化的に多様な形態、代謝、ライフサイクルを獲得してきましたが、自然界では環境ストレスにさらされており、活性酸素種の蓄積による酸化ダメージを受けています。微細藻類は、それらの環境ストレスに対処するために、カロテノイドやアスコルビン酸(AsA)、グルタチオン(GSH)などの様々な抗酸化物質を含んでいます。本総説論文では、微細藻類の抗酸化物質の多様性について、最近の知見も含めてレビューし、考察しています。

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