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最近風邪予防のために運動を始めようと思っているんですけど... ユーグレナ 鈴木 それは良いことですね！運動をすると免疫力が上がるのでおすすめですよ！ でもどんな運動をすれば良いのかわからなくて... ユー
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最近体調が良くない日が続いていて... ユーグレナ 鈴木 そうなんですね...もしかしてきちんと睡眠を取れていなかったりしませんか？ 最近あまりよく寝られなくて寝不足気味ですね... ユーグレナ 鈴木
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最近風邪をよく引くんですよね... ユーグレナ 鈴木 免疫力が低下しているのが原因かもしれません！ジョギングなどをすると良いですよ！ そうですよねえ...でもジョギングとかは辛そうだし... ユーグレナ 鈴
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最近よく風邪を引くようになったなぁ・・・何が原因なんだろう・・・？ ユーグレナ 鈴木 免疫力の低下が原因かもしれないですね。免疫力をあげるには適度な運動が効果的で、ウォーキングがおすすめです！ そうなんですね！普段ウォーキン
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さまざまな栄養素が複雑に関わってできている私たちの身体には、多様な栄養の摂取そして栄養バランスが大切です。しかし、食事が簡素になりがちで、消化・吸収力も落ちてくる50代以降ともなると、栄養摂取量は低下する傾向にあります。そこで今すすめられているのが、いろいろな食べ物を組み合わせて多様な食品を食べる「多様食」です。
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健康で長生きするためには、栄養をバランス良く摂取することが大切です。栄養摂取の重要性はわかっていたとしても、“バランス良く”という点がおろそかになっていないでしょうか。 身体の組織や働きは、多様な栄養素が化学反応を起こして作り出します。不足している栄養素があれば、十分に摂取した栄養素までもが、不足栄養素に対応した量だけ利用され、それ以外は排出されてしまいます。これを「桶の理論」といいます [下図]。
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高齢者が低栄養を招く理由として、「生理的要因」と「外的要因」があると言われています。年齢とともに変化する身体（特に女性）や環境の変化を理解することで、意識的に「新型栄養失調（低栄養）」のリスクを下げる生活を心がけていきましょう。
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「新型栄養失調（低栄養）」は、要介護の5大リスクに陥る確率を上げ、病気発症のリスクを高めます。高齢者を対象にした8年に及ぶ追跡調査によって、低栄養が、「認知機能症低下」や「心血管病」と関連していることがわかりました。
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要介護の5大リスクをもたらす要因の1つは、「新型栄養失調（低栄養）」だと考えられています。食べ物が豊富な日本において、実は今、低栄養が女性に急増し、問題になっています。高齢者にとってはとりわけ深刻で、寝たきりの人にその割合が高くなっています。低栄養は、「体重がどれくらいの割合で減少しているか」「血清のアルブミンの値が一定以下になっているか」といったことから判断*されます。65歳以上でBMI（体格指数）が20以下の場合、低栄養傾向と言われますが、65歳以上の女性全体の22.0％、つまり4～5人に1人がその低栄養傾向にあてはまります。85歳以上となると34.3％にも上り、3人に1人は低栄養傾向ということになります[図1-5] 。
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共働き家庭の方が多い現代日本において、50～60代は働き盛りと言えるほど、重要な労働力となっています。中でも女性の社会進出第一世代とも言われている50代前半の労働力率（平成27年に厚生労働省が定めた、労働力として経済活動に参加している人の比率）は2015年に76.3％、50代後半でも69％に上りまし少子高齢化が進む現代日本において、50～60代は働き盛りと言えるほど、重要な労働力となっています。中でも女性の社会進出第一世代とも言われている50代前半女性の労働力率（平成27年に厚生労働省が定めた、労働力として経済活動に参加している人の比率）は2015年に76.3％、50代後半でも69％に上りました。一方、50～60代女性を対象に行われた調査では、「ご自身が要介護になる可能性を感じていますか？」という問いに対し、「切実に感じている」、「感じている」と回答した方を合わせて、40.6％が要介護になる可能性を感じているという結果となり、今も現役で懸命に働く50～60代女性にとっては、自分自身が要介護になる可能性があることへの強い不安を抱いていることがわかりました。仮に人生100年と考えたとき、今後の人生が健やかであるためにも、要介護状態を引き起こすリスクなどを理解しておくと良いでしょう [図No.2-1]。
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「できるだけ介護をされることなく、人生を元気に楽しみたい」 これは、人生において誰もが望むことでしょう。寿命という観点から⾒ると現代の⽇本における100歳以上の人⼝は年々増え、1989年（平成元年）には3,078人でしたが、2017年にはなんとその22倍の67,824人となりました。わずか10年前と⽐較しても2倍以上になっています。[図1-1]